Tingkatkan Gizi dan Cegah Stunting, DWP Kaltim Gelar Sosialisasi Gemarikan
KARTANEWS.COM, SAMARINDA – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Kalimantan Timur menggelar Sosialisasi Gemar Makan Ikan (Gemarikan) dan Diversifikasi Olahan Ikan di Kantor DPMPTSP Kaltim, Samarinda, Senin (26/10/2026).
Kegiatan Bidang Ekonomi DWP Kaltim ini bertujuan meningkatkan pemahaman gizi keluarga sekaligus mengenalkan teknik pengolahan ikan yang menarik bagi anak-anak sebagai upaya pencegahan stunting sejak dini.
Ketua Panitia, Nina Irni Fahmi, menyampaikan bahwa acara ini mendorong para ibu untuk lebih kreatif menyajikan menu berbasis ikan agar konsumsi ikan menjadi kebiasaan menyenangkan bagi anak.
Sementara itu, Ketua DWP Kaltim, Nurul Atika Ujang, menegaskan pentingnya peran ibu rumah tangga dalam membentuk pola makan sehat. Menurutnya, ikan kaya akan protein dan omega-3 yang vital bagi perkembangan otak anak.
“Melalui gerakan Gemari ikan, anggota DWP dan para ibu berperan penting membangun generasi yang sehat, kuat, dan cerdas, sekaligus mencegah stunting,” ujar Nurul.
Ia menambahkan, salah satu tantangan keluarga adalah rasa bosan anak terhadap menu ikan yang monoton. Karena itu, diversifikasi olahan ikan menjadi solusi tepat.
“Peserta diharapkan mendapat keterampilan mengolah ikan menjadi hidangan lezat dan bergizi tinggi. Selain untuk keluarga, keterampilan ini berpotensi dikembangkan menjadi usaha produktif yang menopang ekonomi rumah tangga,” tambahnya.
Sosialisasi ini juga menghadirkan dua narasumber, Irma Listiawati dan Tetra Prabawati. Keduanya membekali peserta dengan materi pemenuhan gizi, manfaat ikan, hingga praktik resep olahan ikan yang variatif dan disukai anak-anak.
Melalui edukasi ini, DWP Kaltim berharap langkah sederhana dari meja makan keluarga dapat menjadi wujud nyata dalam menyiapkan generasi Kaltim yang sehat, cerdas, dan berkualitas.(Irla)
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Angry
0
Sad
0
Wow
0