Dinkes Berau Ingatkan Pedagang Tak Jual Barang Kadaluwarsa: Temuan Akan Dimusnahkan

KARTANEWS.COM, BERAU - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Berau dalam waktu dekat akan melaksanakan program rutin ihwal pengawasan makanan siap saji maupun olahan di bulan ramadan.

Program pengawasan tersebut merupakan program tahunan yang diselenggarakan oleh pihak Dinas Kesehatan Kabupaten Berau. 

Dalam kegiatan tersebut dijadwalkan Dinkes Berau bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kaltim, akan mengambil sampel beberapa jenis takjil yang dijual di pasar ramadan untuk dilakukannya uji lab apakah berbahaya atau aman di konsumsi.

"Itu program yang pasti kami laksanakan rutin di bulan puasa," ucap Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes Berau, Suhartini, pada jumat (20/02/2026)

Selain mengambil sampel makanan dari pasar takjil, pihaknya juga akan melakukan kunjungan ke beberapa tempat untuk memastikan semua bahan makanan yang dijual oleh masyarakat masih dikategorikan aman dan tidak melewati masa berlaku (kadaluwarsa).

Apabila ditemukan barang-barang yang sudah kadaluwarsa, maka akan dilakukan penyitaan serta pemusnahan.

Suhartini menyebut hal ini merupakan langkah awal untuk mencegah bahan-bahan yang sudah tidak layak konsumsi masih diperdagangkan, sehingga berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia apabila masih dikonsumsi.

"Termasuk mengecek makanan kemasan itu juga kami lakukan," terangnya. 

Kendati demikian, ia belum dapat membeberkan jadwal tepat pelaksanaan kegiatan tersebut, sebab mengikuti jadwal dari BPOM Kaltim. 

"Jadwal kami belum bisa tentukan, karena mengikuti kesiapan dari BPOM sendiri kapan mereka datang ke Berau, yang pasti bakal dilaksanakan," pungkasnya.