KARTANEWS.COM, TANJUNG REDEB – Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia, Pemerintah Kabupaten Berau melalui Dinas Pangan menyelenggarakan Festival Kuliner Pangan Lokal di Halaman Kantor Dinas Pangan dan Halaman Lapangan batiwakkal pada Senin (14/10/2024).
Festival yang berlangsung meriah ini menyajikan beragam kegiatan edukatif dan menarik, mulai dari gerakan pangan murah yang memberikan akses masyarakat terhadap komoditas pangan pokok dengan harga terjangkau hingga kompetisi kreasi menu bergizi seimbang (B2SA) yang diikuti oleh sejumlah kelompok masyarakat.
Plt Asisten II, Mustakim Suharjana menuturkan pentingnya transformasi pola konsumsi masyarakat menuju pola yang lebih sehat dan berkelanjutan dengan mengurangi konsumsi makanan olahan yang tinggi kandungan bahan kimia dan pengawet
“Kita perlu mengedukasi masyarakat, terutama ibu rumah tangga untuk mengadopsi gaya hidup sehat dengan mengkonsumsi berbagai makanan bergizi, seperti sayur, buah, dan makanan alami lainnya,” tegasnya.
Dirinya berharap festival pangan ini dapat menjadi momentum yang tepat untuk mengajak masyarakat kembali ke makanan alami yang kaya akan nutrisi dan lebih baik bagi kesehatan jangka panjang.
Kepala Dinas Pangan Berau, Rahmadi Pasarakan mengatakan bahwa bazar pangan lokal yang digelar dalam acara ini turut memperkaya pengalaman pengunjung dengan menampilkan beragam produk olahan pangan khas Berau.
“Selain meningkatkan kualitas gizi masyarakat, festival ini juga diharapkan dapat menjadi pemicu pertumbuhan ekonomi lokal melalui pengembangan sektor pariwisata,” pungkasnya. (DAA)